黎瑞恩黎瑞恩小時喜歡音樂和唱歌,而且8歲時已加入屯門兒童合唱團,常常參加歌唱比賽。1989年在一次歌唱比賽中,黎瑞恩得到冠軍,并得到香港音樂人安格斯賞識。

黎瑞恩1990年與BMG簽約,并演唱歌曲《問候》,之后她轉投寶麗金,推出首張唱片《我從這里開始》,專輯中收錄的歌曲《發(fā)誓》。1992年推出新唱片《雨季不再來》,并從樂壇走向電視,成為電視節(jié)目主持。1993年與張衛(wèi)健,吳孟達主演喜劇電影《一本漫畫闖天涯Ⅱ之妙想天開》。同年發(fā)行專輯《我是不是真的戀愛了》,其中歌曲《一人有一個夢想》獲得第11屆勁歌金曲頒獎典禮十大勁歌金曲獎和第16屆十大中文金曲最佳中文歌曲獎。之后推出專輯《不知不覺想起你》。黎瑞恩活動秀1994年出演邱禮濤,蕭偉強,劉青云主演的喜劇電影《山雞變鳳凰》。同年推出專輯《陽光路上》,10月推出專輯《你愛我什么》,其中收錄歌曲《心心相印》和勵志歌曲《三級》,并與蔡一杰合唱歌曲《愛一次便夠》。1995年參演泰迪·羅賓執(zhí)導的喜劇電影《香江花月夜》。1996年參演蔣家駿執(zhí)導,許志安,蔡少芬主演的電影《奇異檔案》。同年推出國語專輯《我知道你在說再見》。同年息影轉職保險。1997年金寶麗公司推出的專輯《寶麗金88極品音色系列》收錄了黎瑞恩的歌曲。2002年4月首次在紅館舉行的個人演唱會《黎瑞恩夢成真演唱會》結束后,便宣布正式退出樂壇。2008年5月17日擔任無線電視的振災節(jié)目“眾志成城抗震救災”的嘉賓,演唱了歌曲《愛是不保留》。2010年4月18日黎瑞恩榮升藝人高爾夫球會會長。2012年12月22日黎瑞恩擔任好友湯寶如《20年零一夜狂歡演唱會》嘉賓,獻唱歌曲《一人有一個夢想》。2022年11月20日,參與的節(jié)目《時代風尚——中國文藝志愿者致敬大國重器特別節(jié)目》播出,并參與演唱歌曲《最美最美的中國》。2023年1月,參加《歡樂灣區(qū)年夜飯——2023除夕特別節(jié)目》,演唱歌曲《一人有一個夢想》《愛你這樣傻》；3月17日,參加《2023揚帆遠航大灣區(qū)音樂會》,演唱《萬水千山總是情》。

2002年與曾憲梓兒子曾智明結束多年的愛情長跑結婚,兩人育有一子一女,長女名為曾凱栭,幼子名為曾浩儒。退出樂壇后的黎瑞恩,除了與家人一起出席公開活動以外,甚少公開露面。2014年6月黎瑞恩接受傳媒的電話訪問,親證自己與丈夫已離婚,而她亦會獨力撫養(yǎng)子女。

2013年11月為榕光社籌款而在香港會議展覽中心舉行兩場慈善演唱會——《黎瑞恩ALLFORLOVE慈善演唱會》。

黎瑞恩出身草根家庭,后因歌手身份出道,1990年代初期黎瑞恩受樂迷歡迎,與劉小慧,湯寶如,王馨平,周慧敏,關淑怡,陳慧嫻并稱“寶麗金七小花”,年輕時的“小恩子”外形甜美得好似洋娃娃,而且性格善良可愛,走的是純正的玉女路線。嫁入豪門之后的黎瑞恩雖然淡出演藝圈,但是仍熱心公益,多次參與慈善活動。